La fiesta de La Vaquilla en Colmenar Viejo, se celebra cada 2 de febrero, rememora el traslado de reses. Esta considerada Fiesta de Interés Turístico Nacional.
Se centra en el transporte de las vacas por las calles del pueblo pero de un modo muy particular. Los animales son simulados y se trata de armazones de madera con cabeza de vaca, decorados con sedas de colores, mantones de manila y cuernos reales que cada grupo participante muestra, practicando bailes por las calles. La meta es la plaza del pueblo, donde cada grupo baila su vaquilla y simula embestidas para lucir la vistosidad de los armazones. Después, cada vaquilla vuelve a su lugar de origen, donde se simula la muerte con tres disparos al aire. A continuación, se reparte limonada entre los participantes para cerrar la fiesta y simulando que ésta es en realidad la sangre del animal sacrificado.
Miguel Tato Rivas 1º ESO A
